sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Critério Semi-Quantitativo O Que é isso?!?!

Piramide Brasileira

Piramide Americana
Uma maneira de selecionar os alimentos para compor as refeições é através da pirâmide alimentar, chamado como método semi - quantitativo.
Em 1996 a nutricionista Sônia Tucunduva Phillippi, adaptou a pirâmide americana de 1992, aos hábitos alimentares da população brasileira.Os alimentos na pirâmide são apresentados em porções, que é a sua forma em gramas ou medidas caseiras (xícara, colher, unidade e etc). O número de porções é estabelecido de acordo com as necessidades individuais.    

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